Pudim de Pote

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ingredientes

  • 1 xícara de açúcar cristal

  • 1 xícara de água

  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 xícara de leite

  • 2 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Em uma panela adicione o açúcar e a água e leve ao fogo até formar um caramelo.

  2. Disponha esse caramelo no fundo de um pote e reserve o restante.

  3. Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos.

  4. Adicione essa mistura batida nos potes.

  5. Coloque os potes em uma assadeira com água quente e cubra com papel alumínio.

  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.

  7. Sirva frio e complete os potes com o restante do caramelo

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