Pudim de Pote
O clássico e delicioso pudim de leite condensado e com calda de caramelo ganha uma versão no potinho!
Tempo:
90 minutos
Serve:
2 pessoas
Dificuldade:
Fácil
ingredientes
1 xícara de açúcar cristal
1 xícara de água
1 caixa de leite condensado
1 xícara de leite
2 ovos inteiros
Modo de Preparo
Em uma panela adicione o açúcar e a água e leve ao fogo até formar um caramelo.
Disponha esse caramelo no fundo de um pote e reserve o restante.
Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos.
Adicione essa mistura batida nos potes.
Coloque os potes em uma assadeira com água quente e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
Sirva frio e complete os potes com o restante do caramelo