Petit Gateau de Doce de Leite
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ingredientes
1 ovo inteiro
2 gemas de ovo
350 g de doce de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Sorvete crocante a gosto
Calda de caramelo a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, bata os ovos até obter uma mistura esbranquiçada.
Adicione o doce de leite e a farinha de trigo.
Misture bem e disponha a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos.
Sirva o Petit Gateau com sorvete e calda de caramelo.
