Pavê de Cookies

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ingredientes

  • 2 xícaras de leite⠀

  • 1 caixa de leite condensado⠀

  • 2 gemas de ovo⠀

  • 1 colher de sopa de amido de milho⠀

  • 1 pacote de mini cookies⠀

  • 1 barra de chocolate meio amargo⠀

  • ½ caixa de creme de leite⠀

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture o leite, o leite condensado, as gemas de ovo e o amido de milho.⠀

  2. Quando a mistura começar a engrossar, adicione os cookies quebrados.⠀

  3. Coloque o creme em um refratário.⠀

  4. Em outro recipiente, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.⠀

  5. Adicione o chocolate por cima do creme.⠀

  6. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.⠀

  7. Para finalizar, adicione mais cookies quebrados.⠀

  8. Sirva bem gelado.⠀

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