Mousse com Café com Leite
ingredientes
1 barra de chocolate ao leite
50 ml de café quente
1 xícara de leite
1 colher de chá de gelatina em pó
3 colheres de sopa de leite condensado
1 colher de sopa de essência de baunilha
Hortelã a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, derreta o chocolate no micro-ondas;
Adicione o café quente e misture bem;
Adicione essa mistura em um copo ou taça que preferir e leve ao refrigerador;
Em outro recipiente, misture o leite, a gelatina em pó e aqueça no micro-ondas;
Adicione agora o leite condensado e a essência de baunilha e misture bem;
Despeje essa mistura no mesmo copo do chocolate, formando uma segunda camada;
Leve ao refrigerador por mais 2 horas ou até ficar tudo com uma consistência firme;
Por último, finalize com hortelã fresco.