Crepe Cone de Morango
Tempo:
1
ingredientes
Massa • 1 xícara de leite integral • 1 ovo • 1/2 xícara de farinha de trigo • 3 colheres de sopa de achocolatado em pó • 1 colher de sopa de açúcar • 1 colher de sopa de margarina
Recheio • 300g de cream cheese • 100g de açúcar • 150g de morango • Hortelã a gosto
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até ficar bem homogêneo;
Em uma frigideira antiaderente, adicione uma concha da massa batida e leve ao fogo médio
Doure o crepe dos dois lados e reserve;
Em um recipiente, misture o cream cheese e o açúcar;
Recheie o crepe com a mistura de cream cheese;
Adicione também o morango e o hortelã picado;
Enrole fechando o crepe em formato de cone.