Carolinas Recheadas com Creme de Avelã
Gostou? Compartilhe esta receita:
ingredientes
1 xícara de água
100 g de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo
5 ovos inteiros
Creme de avelã a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela aqueça a água, a manteiga, o açúcar e o sal.
Quando ferver, adicione a farinha de trigo e cozinhe por alguns minutos.
Retire do fogo, quando esfriar, adicione os ovos um a um.
Misture bem até formar um creme, e coloque em um saco de confeitar.
Prepare uma forma com papel manteiga e coloque a massa em pontos espalhados.
Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos até dourar.
Quando assado, faça um furo embaixo de cada carolina.
Coloque o creme de avelã em um saco de confeitar e recheie cada carolina pelo furo.
