Em um liquidificador bata o leite, leite condensado, os ovos, o mel, açúcar mascavo, a canela e a noz moscada em pó.

Depois de batida, coloque essa mistura em um recipiente e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.

Misture bem e divida a massa em duas formas de tamanhos iguais.

Leve ao forno para assar a 200ºC por 40 minutos.

Em seguida, quando o bolo já estiver frio, adicione o doce de leite por cima de uma das metades.

Cubra com a segunda metade e adicione a cobertura de chocolate.