Muffin de Carne com Ovo
ingredientes
500g de carne moída
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de sopa do tempero cebola, alho e salsa
Sal a gosto
6 ovos
1 tomate picado
200 g de queijo muçarela ralado
1 colher de sopa de salsa picada
Modo de Preparo
Misture a carne moída com a páprica picante e o tempero de cebola, alho e salsa.
Tempere com sal.
Coloque a carne em uma forma fazendo um furo no meio.
Em outro recipiente bata os ovos.
Adicione o tomate picado, o queijo muçarela ralado, a salsa picada e misture bem.
Preencha a forma com o ovo temperado.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos .
Sirva quente.