Muffin de Carne com Ovo

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ingredientes

  • 500g de carne moída

  • 1 colher de chá de páprica picante

  • 1 colher de sopa do tempero cebola, alho e salsa

  • Sal a gosto

  • 6 ovos

  • 1 tomate picado

  • 200 g de queijo muçarela ralado

  • 1 colher de sopa de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Misture a carne moída com a páprica picante e o tempero de cebola, alho e salsa.

  2. Tempere com sal.

  3. Coloque a carne em uma forma fazendo um furo no meio.

  4. Em outro recipiente bata os ovos.

  5. Adicione o tomate picado, o queijo muçarela ralado, a salsa picada e misture bem.

  6. Preencha a forma com o ovo temperado.

  7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos .

  8. Sirva quente.

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