Lasanha de Pão

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ingredientes

  • Pão de forma

  • 200g de queijo muçarela

  • 180g de embutido cozido e defumado de peito de frango

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

  • 500ml de leite integral

  • 1 colher de chá do noz-moscada

  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela no fogo baixo, misture a manteiga e a farinha de trigo até formar uma pasta;

  2. Adicione o leite e tempere com noz moscada e sal;

  3. Cozinhe até engrossar e virar um molho;

  4. Em uma forma, coloque um pouco desse molho e os pães;

  5. Adicione as fatias de queijo, do embutido de frango e um pouco mais de molho;

  6. Repita esse processo em quantas camadas preferir;

  7. A última camada deve ser de pão e molho;

  8. Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos ou até dourar.

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