Lasanha de Pão
ingredientes
Pão de forma
200g de queijo muçarela
180g de embutido cozido e defumado de peito de frango
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
500ml de leite integral
1 colher de chá do noz-moscada
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
Em uma panela no fogo baixo, misture a manteiga e a farinha de trigo até formar uma pasta;
Adicione o leite e tempere com noz moscada e sal;
Cozinhe até engrossar e virar um molho;
Em uma forma, coloque um pouco desse molho e os pães;
Adicione as fatias de queijo, do embutido de frango e um pouco mais de molho;
Repita esse processo em quantas camadas preferir;
A última camada deve ser de pão e molho;
Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos ou até dourar.